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Café de Especialidad Premium 100% Colombiano de altura de variedad castillo, cultivado en el flanco de la cordillera central de los Andes en Cauca, con influencia del río Palacé y suelos de ceniza del volcán Puracé, creando una combinación que le da atributos únicos.
Disfruta siempre el mismo aroma y sabor generando recuerdos y tradición en familia o amigos con calidad respaldada con el sello de Café de Colombia.
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Tipo: |
Café de origen |
| Perfil de Taza: |
86.26 |
| Región: |
Cauca |
| Fragancia / Aroma: |
Intensidad apanelado caramelo, notas a mandarina. |
| Sabor: |
Dulce chocolate suave con notas cítricas y frutales. |
| Acidez: |
Media Brillante Cictrica |
| Cuerpo: |
Medio. |
| Altura: |
1950 - 2100 msnm |
| Tostión: |
Media |
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Café 9134 Ayala x 2
